Arcadia Integral es un emprendimiento familiar que brinda al público una amplia selección de productos saludables, integrales y orgánicos a un precio justo. Con más de trece años de participación en ferias y mercados orgánicos, Arcadia Integral forma parte de Mercado Punto Verde desde los inicios de nuestra feria.
La base de los productos que elabora Arcadia Integral es la alimentación macrobiótica, es decir que no contienen lácteos ni carnes. Todas las materias primas utilizadas, tales como harinas, azúcares, cereales, son integrales y agroecológicas.
Alimentos sanos para el cuerpo y alma.
Productos elaborados que encontrás en el puesto de Arcadia Integral
- panes integrales (trigo, centeno, con y sin semillas, rallado)
- prepizzas integrales
- milanesas de mijo, maiz, avena y seitán
- hamburguesas de arroz yamaní precocidas en 6 variedades (sabor tradicional / tomates secos, aceituna y nuez / tofu, girasol y remolacha / lenteja y remolacha / garbanzo y sésamo / brócoli y provenzal)
- budines, galletas de centeno y sésamo
- seitán puro y saborizado
- tarta Chocopera (Mousse de cacao y tofu, rellena con peras, naranja y kiwi, endulzada con azúcar mascabo)
Productos de almacén que encontrás en el puesto de Arcadia Integral
CEREALES: Arroz yamaní integral, Arroz yamaní MOA, Arroz moti MOA, Arroz carolina integral, Quinoa, Mijo, Amaranto, Cebada pelada, Trigo candeal, Trigo pan, Avena arollada, Avena en grano, Centeno en grano (solo a pedido), Polenta «Del Campo»
LEGUMBRES: Porotos aduki, Lentejas, Garbanzos
HARINAS: Harina integral de trigo y de centeno, Semola integral de trigo, Harina de algarroba, de arroz yamaní y de amaranto, Cacao en polvo
ACEITES: Aceite de girasol, Aceite de lino
ALGAS: Algas kombu, Algas nori en escamas, Algas nori en láminas (para sushi)
BEBIDAS: Jugo de uvas «natuvid», Vino «akun»
DERIVADOS DE LA SOJA: Miso rojo MOA, Salsa de soja MOA, Tofu «Soyana» (puro y saborizado)
YERBA MATE Y TE: Yerba Mate Guidaí, Kalena, Té Banchá
FRUTOS SECOS: Almendras, Nueces, Castañas de cajú, Maní pelado, Tomates secos, Duraznos secos, Peras secas, Damascos secos, Ciruelas secas, Pasas de uva negras y rubias
SEMILLAS: Lino, Girasol pelado, Sésamo blanco, Sésamo negro, Chia, Amapola, Alpiste, Fenogreco
SALES: Sal Rosada (molida, enriquecida, en cristales), Sal Marina fina y gruesa
OTROS PRODUCTOS DE ALMACÉN: Azúcar mascabo, Fideos integrales secos Campo Claro, Tomates triturados para salsa, Ciruelas Umeboshi, Galletas de arroz «Oriza»
QUÉ KÉFIR
Kéfir de agua saborizado con jugo natural de frutas.
Botellas de 500cc plásticas o de vidrio de 750cc retornables.
Sabores Naranja-Limón, Mandarina, Neutro, Pomelo Rojo, Arándanos.
