¿Qué es el ajo negro? propiedades y beneficios
El ajo negro se obtiene de la fermentación del ajo común, mediante un lento proceso; empleado como condimento en la cocina asiática.
Alimentación Saludable
Avena, conoce sus propiedades y beneficios
La avena es rica en proteínas de alto valor biológico y fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, los más saludables, que te mantienen saciado y evitan los picos de glucosa. Además es rica en grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.
La Albahaca, sus propiedades y beneficios
Presente en múltiples platos gastronómicos, la albahaca le da un toque especial a las comidas, además de aportar importantes beneficios a nuestro organismo.
Leches vegetales, variedades y beneficios
Un desayuno sin leche de vaca es posible gracias a las riquísimas alternativas de leches vegetales.
10 razones para consumir productos orgánicos y naturales
La principal característica de los productos orgánicos es que no han tenido contacto con químicos o procesos de ionización, ni son artificiales.
Aceite de maní. Usos, beneficios y propiedades
El aceite de mani o cacahuete es un aceite vegetal comestible y refinado, elaborado a partir de la cocción al vapor de las semillas comestibles de la planta de mani.
Receta: Albóndigas de berenjena al horno
Las albóndigas de berenjena son un plato muy rico y sano que suelen encantar a los niños y niñas de la casa. Y de esta forma, conseguiremos que coman verduras de una manera distinta.
¿Qué es el trigo sarraceno? Propiedades y beneficios
El trigo sarraceno, también llamado trigo negro o alforfón, no es un cereal, en contra de lo que todo el mundo piensa.
Receta: Hamburguesas veganas de quinoa y zanahoria
¿Qué es la quinoa? La quinoa o quinua es una semilla, pero con características únicas que al poder consumirse como
Propiedades y beneficios del aceite de coco
El aceite de coco es un producto natural que puede ser usado tanto en nuestra dieta diaria, como externamente para el cuidado de nuestra piel.
Espirulina, propiedades y beneficios
La spirulina o espirulina es una microalga verde azulada que contiene proteínas de alto valor biológico y una increible variedad de nutrientes.
Recetas con Tofu y brócoli. Fáciles y riquísimas!
Dos recetas fáciles, riquísimas y saludables con tofu y brócoli. Ideales para comer en cualquier época del año.
¿Qué es el kéfir? Propiedades, beneficios y recetas
El kéfir es una deliciosa bebida fermentada probiótica con numerosas propiedades y beneficios para la salud. Qué es, de dónde viene y cómo se disfruta.
Receta: Budin vegano de banana, de limón y de naranja
Tres recetas fáciles, rápidas y saludables de budin vegano para preparar en casa que no fallan. Sin lácteos, de sabores únicos y deliciosos. Para combinar con la infusión que más nos guste en el desayuno y la merienda.
Receta: Pan hindú Chapati. Sin levadura y sin horno!
Receta de Pan Chapati, un pan hindú que se hace en la sartén, sin levadura y en pocos minutos. Conocé otras variedades de pan indio.
Receta: Hamburguesas de Arroz
Prepará unas ricas hamburguesas de arroz. Son riquísimas! Se pueden comer con pan como cualquier hamburguesa, o al plato con una ensalada.
¿Qué tanto sabemos sobre los alimentos orgánicos y su producción?
Consumidores Argentinos llevó adelante una encuesta, para indagar acerca del conocimientos sobre los alimentos orgánicos y la producción orgánica.
Beneficios de consumir leche de almendras
La leche de almendras es una excelente alternativa para sustituir la leche de vaca, tanto como opción vegetal, como para quienes no toleran la lactosa.